Кухня и традиционные блюда — один из способов лучше понять другой народ, познакомиться со страной, больше узнать о здешнем темпераменте и духе. Поэтому во время путешествий мы, конечно же, стремимся попробовать что-нибудь новенькое, характерное именно для этих мест. Но иногда вместо приятных воспоминаний и ощущений знакомство с новым блюдом может принести лишь разочарование и неприятности. Мы отыскали список заморских угощений, от которых лучше вежливо отказаться.
Фугу — Япония
Рыбку называют «японской рулеткой» за смертельную дозу тетродотоксина. Хороший повар при готовке может уменьшить ее до допустимой. А если попадется не очень хороший?
Скорпена — Тихий и Атлантический океаны, моря их бассейнов
Мясо этой рыбы имеет отличные вкусовые качества, но в шипах содержится опасный яд. Тут все тоже зависит от мастерства повара.
Карамбола — Азия, Северная и Южная Америка
Этот фрукт выглядит аппетитно и довольно приятен на вкус, но содержит нейротоксины, которые в больших дозах вызывают галлюцинации. Лучше ограничиться парой кусочков.
Эскамолес — Мексика
Яйца гигантских муравьев похожи на творог по консистенции и на орех по вкусу. Сами они безвредны, но в них могут оказаться ядовитые черные муравьи, которые опасны для здоровья.
Маниока — Африка, Карибы, Азия и Южная Америка
Этот корень обладает довольно нежным, неплохим вкусом, но при неправильной готовке в нем остается токсичное вещество (линамарин), вызывающее некоторые заболевания.
«Гнилой сыр» Casu Marzu — Италия
Особый вкус этому овечьему сыру придают личинки сырной мухи, если их проглотить, проблемы с ЖКТ обеспечены.
Аки — Ямайка
Фрукт похожий на грушу считается съедобным, только если сорван в определенный период, недозревшие или переспевшие плоды очень токсичны.
«Столетние яйца» — Китай
Много путешествуешь?Поделись своим опытом с другими!
Сунхуадань — это соленые утиный яйца, оставленные в золе на 100 дней. Как показывает опыт, полакомиться ими без последствий могут только люди с «железными» желудками.
Рыба-камень — Тихий и Индийский океаны
Это самая ядовитая рыба в мире, от одного прикосновения к которой можно умереть. Тем не менее ее продолжают готовить в Японии и Гонконге.
Рамбутан — Юго-Восточная Азия
Этот необычный фрукт может вызвать расстройства ЖКТ и аллергию, поэтому, пробуя его, лучше ограничиться парой плодов. А его семечки в свежем виде и вовсе токсичны.
Свежие комментарии